炭火焼肉 牛ざんまい 東海店

ホルモンミックス (塩 or タレ)

1,099円(税込)

自慢の新鮮ホルモン。ひとつひとつ丁寧に仕上げることで、ホルモン本来の旨味を引き出します。

上とんちゃん味噌

439円(税込)

八丁味噌の特製味噌ダレ。名古屋焼肉と言えば、やっぱりコレでしょ！

肉寿司 3貫盛り合わせ

989円(税込)

和牛赤身、和牛霜降り、ハラミが入った肉寿司盛り合わせ

■今宵の特選盛り（430g）

6,599円(税込)

この盛り合わせ一つで牛ざんまいの美味しさをお伝え出来ます。 [一例]イチボの焼きしゃぶ・ダイヤモンドカットステーキ・和牛カルビ・厚切り上タン・和牛上カルビ

■牛ざんまい盛り（470g）

5,499円(税込)

まずはこの一皿から！

■黒毛牛赤身ロース（塩orタレ）

879円(税込)

脂が少なく、あっさりとした中にも旨味あり。

■和牛ランプ（塩orタレ）

1,209円(税込)

腰からお尻にかけての赤身肉。赤身ならではの力強い旨みが特徴。ハーフ659円（税込）

■和牛イチボ（塩orタレ）

1,429円(税込)

お尻周辺の希少部位。霜降りの甘さと赤身のバランスが絶妙。ハーフ769円（税込）

■和牛イチボのしゃぶ（すき焼き・ねぎ塩）

1,429円(税込)

美味しい霜降りが入っており、柔らかくて甘みもある赤身と霜降りのいいとこ取りの美味しさが味わえます。

■和牛厚切りロース（塩orタレ）

1,649円(税込)

甘味が口中に溢れる嗜好の逸品。

■ダイヤモンドカット厚切りハラミステーキ（塩orタレ）

1,759円(税込)

赤身の旨さが一口噛めば肉汁ジュウ。お肉の旨味がガツン!

■やわらかカルビ（塩orタレ）

549円(税込)

柔らかく、適度な脂身。

■和牛切り落としカルビ（塩orタレ）

659円(税込)

成型時に出る切り落とし。旨みに違いなし。売切れ御免!

■和牛カルビ（塩orタレ）

799円(税込)

焼肉の定番。

■和牛下駄カルビ（塩orタレ）

879円(税込)

あばらの周りのお肉。やっぱりお肉は骨周りが旨い。

■和牛上カルビ（塩orタレ）

1,099円(税込)

上カルビにも様々な種類が。

■極上和牛厚切り上カルビ（塩orタレ）

1,539円(税込)

厚く切れるのは肉が柔らかい証拠。お肉を食べた実感がたまらない!

■極上和牛厚切り上カルビ（塩orタレ）ハーフ

879円(税込)

厚く切れるのは肉が柔らかい証拠。お肉を食べた実感がたまらない!

■厚切り上タン

1,759円(税込)

最上の食感と、旨み溢れる肉汁と芳醇な香り、旨みが楽しめます。

■牛タン

1,099円(税込)

適度なサシと十分な歯ごたえの一品。

■黒胡椒牛タン/■スタミナ牛タン

659円(税込)

タンの旨みに黒コショウのパンチはビールとの相性抜群。/ニンニク好きにはたまらない一品。歯触りもクセになります。

■赤身牛ハラミ

1,099円(税込)

king of ホルモン。王様の美味しさをぜひ。

■上牛ハラミ

1,209円(税込)

■ネギ塩牛ハラミ

1,164円(税込)

ご飯が止まらなくなる組み合わせ!!

■にんにくネギ塩ハラミ

1,164円(税込)

にんにく&ネギがハラミと相性抜群!

■厚切り上ハラミ

1,649円(税込)

厚切りに出来る部分は極わずか。超希少部位です。

■ホルモンミックス（塩orタレ）

1,099円(税込)

■牛ホルモン脂付き（味噌or塩）

769円(税込)

脂がたっぷり!!

■上ホルモン（味噌or塩）

769円(税込)

サクサクの食感と程良い脂の甘みが特徴。

■牛ハツ（タレor塩）

549円(税込)

脂身は少ない割に濃厚な旨みがあり、コリっとした食感が特徴。

■上ミノ（塩）

549円(税込)

適度な弾力で歯触りがよく、旨みがぎっしり。

■上とんちゃん（味噌or塩）

439円(税込)

鮮度バツグン、ぷりっぷり。

■レバー（タレor味噌or塩）

439円(税込)

低脂肪で高タンパク。焼きすぎ注意!

■なんこつ（塩）

549円(税込)

コリコリの食感。お酒のあてに◎

■粗挽きソーセージ（タレor塩）

439円(税込)

お子様だけでなく大人の方もファン多し。

■豚とろカルビ（タレor塩）/■鶏せせり（タレor塩/■鶏もも（タレor塩）

549円(税込)

程よい歯ごたえで旨味たっぷり!/鶏の旨肉。甘みが旨い/柔らかくお子様にも人気です。

■国産黒毛牛の濃厚やわらかユッケ風

989円(税込)

低温調理をし、肉本来の旨味を引き出した逸品!

■白せんまい刺し

659円(税込)

丁重に下ごしらえをしたコリコリ食感の白せんまい。特製味噌で。

■ネギ塩やわらかユッケ風

989円(税込)

ゴマ油とネギ塩の風味が牛肉の旨味を引き出します。

■肉寿司三貫盛合せ

989円(税込)

■和牛赤身肉寿司（一貫）

329円(税込)

赤身肉ならではの肉らしい食感。

■和牛霜降り肉寿司（一貫）

384円(税込)

さしの入った上品な美味しさ。

■牛ハラミ肉寿司（一貫）

329円(税込)

脂も少なく旨味の詰まった一品。

■出来立て生キムチ

659円(税込)

自家製のキムチの素で和えた特製キムチ。ここだけでしか味わえません。

■白菜キムチ/■もやしナムル

439円(税込)

焼肉と言えばキムチ。/焼肉の前菜と言えばこれでしょう。

■牛ざんまい旨塩サラダ/■牛ざんまいサラダ ハー/

549円(税込)

特製塩ダレの塩サラダ/たっぷり野菜がさらにお肉を美味しくする/

■牛ざんまいサラダ

879円(税込)

たっぷり野菜がさらにお肉を美味しくする。

■韓国風チョレギサラダ

659円(税込)

コチュジャンが香るピリ辛サラダ。

■胡麻ネギサラダ/■本日の包み菜野/

439円(税込)

ネギは消化液の分泌を促します。焼肉のお供にピッタリ。/葉っぱで巻けばどれだけでも食べれちゃう/

■ばかきゅう

329円(税込)

サラダのような漬物のような。塩ダレでお召し上がりください。

■季節野菜の盛り合せ

659円(税込)

オススメ野菜盛り 季節の野菜を厳選して使用お肉は良質のタンパク源!野菜のアルカリ性無機質で酸の消化を!

■キャベツぶつ切り/■さっぱり玉ねぎ/■あっさり白ネギ/■しゃきしゃきエリンギ

329円(税込)

■スタミナにんにく焼き

439円(税込)

■チャンジャ

549円(税込)

■赤味噌どてすじ煮

439円(税込)

こだわりの一品美味しいスジだけを当店秘伝の味噌でじっくり煮込んだ一品!

■韓国風チヂミ

549円(税込)

■ネギバカ

274円(税込)

■韓国のり

219円(税込)

■枝豆

329円(税込)

■自家製炊きたてご飯（中）

384円(税込)

■自家製炊きたてご飯（大）

494円(税込)

■しそご飯

505円(税込)

■焼肉屋の玉子かけご飯

549円(税込)

■石焼ビビンバ

879円(税込)

手作りナムルとお焦げがやっぱり旨いんです。

■濃厚ユッケジャンクッパ

989円(税込)

辛いもの好きにはたまらない。自家製ユッケジャン。ハーフ659円（税込）

■ビビンバ

769円(税込)

焼肉の〆と言えばコレ。しっかり混ぜて召し上がってください。ハーフ549円（税込）

■玉子クッパ

659円(税込)

お子様リピート率ナンバーワン！ハーフ439円（税込）

■盛岡冷麺/■ユッケジャン麺

989円(税込)

コシのある麺と、酸味の利いたスープ自慢の一品/こだわりのユッケジャン麺!美味しくないわけない。

■テールスープ

549円(税込)

国産牛テールを1日かけて、じっくりと煮込んでいるためテール独自の風味とコクが出ています。

■テールクッパ

769円(税込)

国産牛テールを1日かけて、じっくりと煮込んでいるためテール独自の風味とコクが出ています。

■スンドゥブチゲ

879円(税込)

辛党にはたまらない!

■玉子スープ/■わかめスープ

439円(税込)

心落ち着く上品な味わいです。/焼肉の定番スープと言えばコレ。ごま油の風味が後をひく。

■ストーンパフェベリー/■ストーンパフェ抹茶/■ストーンパフェティラミ/

659円(税込)

いろんなベリーがたっぷり入った定番ストーン。/和風が好みの方におすすめの一品。/ココアの香りとレアチーズの相性が抜群/

■きなこ黒蜜バニラアイス/■きなこ黒蜜抹茶アイス

384円(税込)

■バニラアイスクリーム/■抹茶アイスクリーム

219円(税込)